Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en grande quantité2,3 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 107 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 2,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 19,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients
96 % blanc de dinde, sel iodé (sel, iodate de potassium), sirop de glucose, stabilisant : triphosphates ; antioxydant: ascorbate de sodium ; extraits d'épices, conservateur : nitrite de sodium ; huile de colza
En bref
- Emballage
- 6 tranches, Tranches
- Quantité
- 100 g
- Code-barres
- 20012434
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur
Saint Alby · Viande, poisson et œufs
Blanc de Dinde Rôti
100 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 29 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 21 g de protéines pour 100 g
- 19,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Très salé, 2,3 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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