Le Gaulois · Viande, poisson et œufs

Blanc de Dinde

Name: Blanc de Dinde
Brand: Le Gaulois

160 g

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 17 % meilleurs viandes, poissons et œufs

Protéines : excellentSanté : bon55/100

22 g de protéines pour 100 g
21,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
Ultra-transformé, 3 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité22 g

Sucres en très faible quantité0,9 g

Acides gras saturés en très faible quantité0 g

Matières grasses en très faible quantité1,1 g

Sel en quantité modérée1,8 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	102 kcal
Protéines	22 g
Glucides	0,9 g
dont sucres	0,9 g
Lipides	1,1 g
dont acides gras saturés	0 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,8 g
Protéines pour 100 kcal	21,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E150A · Caramel E150a, colorantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 10 ingrédients

Blanc de dinde, traité en salaison, cuit et bruni, qualité supérieure. Ingrédients (à la mise en oeuvre): Filets de dinde:91%, eau, sel, dextrose de blé, arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium, gélifiant: carraghénanes. Colorant de surface: caramel ordinaire.