HOD LAVAN · Viande, poisson et œufs

Blanc de Dinde Fumé à l’italienne

300 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 39 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : moyen25/100
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 18 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 7 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g
Matières grasses en très faible quantité1 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie89 kcal
Protéines16 g
Glucides6 g
dont sucres0,5 g
Lipides1 g
dont acides gras saturés0,3 g
Fibres0,1 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal18 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E1420 · E1420 - Amidon acétyléNon évalué
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 17 ingrédients

Poitrine de dinde (76%), eau (19%), amidon modifié (E1420) (1 %), sucre, sel, stabilisants (E452, E407), émulsifiant (E452), antioxydant (E301), conservateurs (E250, E325), poivre noir, paprika épicé, ail, fibres alimentaires, arôme de poulet. Peut contenir les traces de : soja, céleri, moutarde,

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En bref

Quantité
300 g
Code-barres
7290000156101
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur