Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité0,1 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 47 kcal |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 23,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 3 ingrédients
Blanc d'œuf, stabilisants : E412, E415.
En bref
- Emballage
- Plastique, Frais, Pasteurisé
- Quantité
- 1 kg
- Code-barres
- 3215200009662
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 31 août 2026 · Corriger une erreur
Cocotine · Viande, poisson et œufs
Blanc D'oeuf Pâtissier
1 kg
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 7 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 11 g de protéines pour 100 g
- 23,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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