Cocotine · Viande, poisson et œufs

Blanc D'oeuf Pâtissier

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 6 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : excellent90/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 23,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité0,1 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie47 kcal
Protéines11 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,8 g
Lipides0,1 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres0 g
Sel0,4 g
Protéines pour 100 kcal23,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 3 ingrédients

Blanc d'œuf, stabilisants : E412, E415.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir

En bref

Code-barres
3215200004377
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur