Max protein · Biscuits et snacks

Black Max

Name: Black Max
Brand: Max protein

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible10/100

27,1 g de protéines pour 100 g
5,7 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 5,7 g pour 100 g
Ultra-transformé, 11 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité27,1 g

Sucres en faible quantité5,7 g

Acides gras saturés en quantité modérée8,3 g

Matières grasses en faible quantité16,7 g

Sel en quantité modérée2 g

Fibres en quantité modérée5,2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	472 kcal
Protéines	27,1 g
Glucides	49,4 g
dont sucres	5,7 g
Lipides	16,7 g
dont acides gras saturés	8,3 g
Fibres	5,2 g
Sel	2 g
Protéines pour 100 kcal	5,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E102 · Tartrazine, colorantRisque élevé

E110 · Jaune orangé S, colorantRisque élevé

E122 · Azorubine carmoisine, colorantRisque élevé

E133 · Bleu brillant FCF, colorantRisque limité

E1200 · Polydextrose, épaississantSans risque

E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque

E422 · Glycérol, épaississantSans risque

E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque

E503I · Carbonate d'ammonium, agent de chargeSans risque

E151 · E151 - Noir brillant BNNon évalué

E966 · E966 - LactitolNon évalué

Voir les 11 ingrédients

Harina de trigo, grasas vegetales no hidrogenadas (palma,coco, girasol), edulcorante (lactitol), agente de carga (polidextrosa), concentrado de proteina de soja 10%, relleno de crema blanca 10%(aceite vegetal (girasol), almidón, grasa vegetal (palmiste), azúcar, emulgente (E322),pasta de almendras y aroma),salvado de avena, concentrado de proteína de guisante 1%, aceite MCT 1% (aceite de nuez de palma, aceite de coco, glicerol), colorantes (E102,E110,E122, E133,E151) aroma natural de vainilla, gasificante (carbonato amónico).