Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité7,9 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 164 kcal |
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 3,4 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Lipides | 7,9 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 11,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 6 ingrédients
Tofu* 91% (graines de soja* 55%, eau, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium), sauce de soja tamari* (graines de soja*, eau, sel marin, saké mirin [riz*, eau]), oignons*, carvi*, persil*, fumé par friction.
En bref
- Emballage
- Fresh,fr:Film plastique
- Quantité
- 200 g
- Code-barres
- 4012359113306
Green-Score A+Impact environnemental très faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 29 mars 2026 · Corriger une erreur
Taifun · Végétal
Black forestier tofu
200 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 16 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 19 g de protéines pour 100 g
- 11,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
- Assez salé, 1,9 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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