Qualité nutritionnelle
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 242 kcal |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 5,6 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 4,1 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,6 g |
Transformation et additifs
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Pain spécial coloré 41,9% [farine de BLÉ (farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, malt de BLÉ (GLUTEN), agent de traitement de la farine: acide ascorbique), eau, huile de colza, sucre, encre de seiche (eau, encre de seiche (MOLLUSQUES), sel, amidon de manioc), levure, farine de BLÉ (GLUTEN), extrait d'acérola, sel, LAIT en poudre, CEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), graine de lin brun, graine de millet, graine de lin jaune, graine de tournesol, graine de chia (Salvia hispanica)], yaourt à la grecque (LAIT) 14,1%, poitrine de boeuf cuite fumée 13,1% [poitrine de boeuf (origine : France*), sel de Guérande, paprika, fenouil en poudre, ail en poudre, thym, poivre], cheddar rouge 8,4% [LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT), coagulant microbien, colorant: norbixine de rocou], pickle d'oignon rouge aigre-doux 5,2% (oignon rouge, eau, vinaigre de vin rouge, sucre, sel, concentré de carotte pourpre), chou blanc râpé 3,5%, chou rouge râpé 3,5%, carotte râpée 3,5%, morceau de bacon cuit fumé au bois de hêtre 2,5% [poitrine de porc (origine : France*), eau, sel, dextrose, jus de blette en poudre, arômes naturels, carotte déshydratée, ferment], mayonnaise [huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'CEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'ŒUF en poudre issu de poule élevée en plein air, sel, jus de citron concentré], spécialité fromagère [LAIT entier, crème (LAIT), préparation de protéines de LAIT, perméat de lactosérum concentré (LAIT), sel, stabilisant: farine de graines de caroube, acidifiant: acide citrique], ciboulette, farine de BLE (GLUTEN), fibre de BLÉ, sel, poivre, jus de citron. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, sésame. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
En bref
- Quantité
- 165g
- Code-barres
- 3270160892891
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Black brisket burger
Peu intéressant pour les protéines
- 11 g de protéines pour 100 g
- 4,5 g de protéines pour 100 kcal
- Peu de sucres, 5,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
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