Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 253 kcal |
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 2 g |
| Lipides | 14 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Fibres | 3,5 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 7,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 13 ingrédients
Eau, 21 % SEITAN* (GLUTEN DE BLÉ*), huile de tournesol*, FLOCONS D'AVOINE*, FÈVES DE SOJA texturées*, FARINE DE BLE*, oignon*, rouge* et vert poivron*, olives vertes* (olives*, eau, sel, acidifiant : acide lactique, acide citrique), sel de mer, SAUCE SOJA* (eau, FÈVES DE SOJA*, BLE*, sel de mer), épices*, épaississant : farine de graines de caroube*
En bref
- Code-barres
- 4255582802948
Green-Score BImpact environnemental modéré
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur
KoRo · Végétal
Bistecca di seitan bio alla mediterranea
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Parmi les 50 % meilleurs produits végétauxProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 19 g de protéines pour 100 g
- 7,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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