DUKAN · Biscuits et snacks

Biscuits nappés de chocolat

160 g (4 x 40 g)
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : excellent80/100
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 3,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne14 g
Sucres en très faible quantité1,9 g
Acides gras saturés en quantité modérée6 g
Matières grasses en quantité modérée18,1 g
Sel en très faible quantité0,1 g
Fibres en grande quantité16 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie398 kcal
Protéines14 g
Glucides45 g
dont sucres1,9 g
Lipides18,1 g
dont acides gras saturés6 g
Fibres16 g
Sel0,1 g
Protéines pour 100 kcal3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E953 · Isomalt, édulcorantRisque limité
E965 · Maltitol, édulcorantRisque limité
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque
Voir les 14 ingrédients

Son d'avoine 36% (gluten); chocolat noir au maltitol 25% (pâte de cacao; édulcorant: maltitol ; beurre de cacao; émulsifiant : lecithine de soja; arôme naturel de vanille); édulcorants: maltitol, isomalt; farine d'avoine; huile de colza; fibre d'acacia; graines de chia (Salvia hispanica) 4,5% ; protéines de lait : caséine; lait écrémé en poudre ; œufs entiers en poudre ; gluten de blé ; poudre à lever: carbonates d'ammonium. Une consommation excessive peut entrainer des effets laxatifs.

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En bref

Emballage
Plastique, Carton
Quantité
160 g (4 x 40 g)
Code-barres
3760151013287
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur