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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en grande quantité28 g
Acides gras saturés en faible quantité3,7 g
Matières grasses en faible quantité9 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie367 kcal
Protéines20 g
Glucides52,2 g
dont sucres28 g
Lipides9 g
dont acides gras saturés3,7 g
Fibres3,5 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal5,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E296 · Acide malique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque
E422 · Glycérol, épaississantSans risque
E440 · Pectines, épaississantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque
E503II · Carbonate acide d'ammonium, agent de chargeSans risque
Voir les 27 ingrédients

Fruits 35% (purée de pomme 27,3%, purée de pêche 6,2%, purée d'abricot concentrée 1,6%, pomme concentrée 0,03%), Sirop de glucose-fructose, Protéines de lait, Farine de blé, Sucre de canne roux, Graisse de palme non hydrogénée, Stabilisant : glycérol d'origine végétale, Protéines de blé hydrolysées, Gluten de blé, Arômes, Acidifiants : (acide citrique, acide malique), Calcium, Gélifiant : pectine, Correcteurs d'acidité : citrates trisodique et tricalcique, Magnésium, Levure, Vitamines C, vitamine E (lactose), vitamine B6, vitamine B1, vitamine B9, Sel de mer, Amidon de blé, Poudres à lever : (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), L lysine, L thréonine, Fer.

En bref

Emballage
Carton
Quantité
200 g (10 biscuits de 20 g)
Code-barres
3175681807174
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mai 2026 · Corriger une erreur

Gerlinéa · Biscuits et snacks

Biscuits fondants saveur pêche abricot Gerlinéa

200 g (10 biscuits de 20 g)
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : 28 g de sucres
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 5,4 g de protéines pour 100 kcal
  • 28 g de sucres, très sucré
  • Ultra-transformé, 10 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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