Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne14 g
Sucres en faible quantité11 g
Acides gras saturés en faible quantité2,7 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en grande quantité3,9 g
Fibres en quantité modérée5,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie430 kcal
Protéines14 g
Glucides56 g
dont sucres11 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés2,7 g
Fibres5,2 g
Sel3,9 g
Protéines pour 100 kcal3,3 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E336 · Tartrates de potassium, acidifiantSans risque
E336I · Tartrate monopotassique, acidifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 20 ingrédients

Farine de blé, tomates de Provence 27%, œufs, lait entier, amandes, farine de petit épeautre du mont Ventoux, sucre, parmesan AOP, huile d'olive vierge extra, sel, oignons, olives noires, vinaigre balsamique de Modène IGP, ail, piment d'Espelette AOP, coriandre, romarin, thym, poivre, poudre à lever naturelle (amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique).

En bref

Emballage
Boîte en carton, Sachet plastique
Quantité
35 g
Code-barres
3571371071045
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Biscuiterie de Provence · Biscuits et snacks

Biscuits aux Tomates de Provence et au piment d'Espelette

35 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible15/100
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 3,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 11 g pour 100 g
  • Très salé, 3,9 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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