Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en grande quantité16 g
Matières grasses en grande quantité34 g
Sel en grande quantité2,1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 562 kcal |
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 44 g |
| dont sucres | 1,6 g |
| Lipides | 34 g |
| dont acides gras saturés | 16 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 2,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E100 · Curcumine, colorantSans risque
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160B · Rocou, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E306 · Extrait riche en tocophérols, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E251 · E251 - Nitrate de sodiumNon évalué
Voir les 3 ingrédients
Farine de blé - huiles végétales hydrogénées et non hydrogénées (tournesol, colza, coprah, émulsifiant : E471, acidifiant : E270, arôme) - fromages 29,2% dont gouda 15% (lait, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : E251, colorant : E160b) - levure - lait en poudre partiellement écrémé - sel - 1,4% - amidon transformé de pomme de terre - chapelure (farine de blé, sel, levure, colorants : E100 - E160b) - épices - émulsifiant : E471 - poudre d'oignon - colorant : E160c - antioxydant : E306.
En bref
- Emballage
- Plastique, Sachet, Boîte, Carton
- Quantité
- 75 g
- Code-barres
- 3350031551413
Green-Score BImpact environnemental modéré
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur
Monoprix · Biscuits et snacks
Biscuits au gouda
75 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 19 g de protéines pour 100 g
- 3,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
- Très salé, 2,1 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Monoprix, vendue dans ses magasins.




