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Biscuit fourré Nutra' Cake Chocolat

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible0/100
  • 17 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • 28 g de sucres, très sucré
  • Ultra-transformé, 10 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité17 g
Sucres en grande quantité28 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,9 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en quantité modérée3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie404 kcal
Protéines17 g
Glucides49 g
dont sucres28 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés8,9 g
Fibres3 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E160 · Caroténoïdes, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E422 · Glycérol, épaississantSans risque
E440 · Pectines, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 1 ingrédients

Fourrage au chocolat 30% (sirop de glucose-fructose, humectant (glycérol), chocolat (3%) (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), sucre, beurre (lait), lait concentré sucré, cacao maigre en poudre, gélifiant (pectine, alginates de sodium), émulsifiant ((mono et diglycérides d'acides gras), arôme naturel, eau), sucre, gluten (blé), farine de blé, margarine (matières grasses végétales non hydrogénées (palme), eau, sel, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique), colorant (caroténoides), arôme naturel), œufs, farine de lupin, dextrose, humectant (glycérol), poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium) (blé), sel, arômes (contient alcool). Traces possibles de soja et fruits à coque.

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En bref

Code-barres
3551101425676
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur