Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité16,1 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en grande quantité14 g
Matières grasses en grande quantité20,5 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 253 kcal |
| Protéines | 16,1 g |
| Glucides | 1,1 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 20,5 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E472B · E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasNon évalué
Voir les 3 ingrédients
fromage de chèvre au lait pasteurisé (origine UE) 83%, tartare de saumon 16% (saumon fumé (origine Norvège, Écosse, Danemark, Irlande et Islande) 13%, jus de citron, crème (crème, stabilisant : E407, émulsifiant : E472b), aneth, oignon, poivre, sel), sel.
En bref
- Emballage
- Plastique, Frais
- Quantité
- 90 g
- Code-barres
- 3760064261492
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur
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Billes de chèvre saumon fumé
90 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : faible0/100
- 16,1 g de protéines pour 100 g
- 6,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
- Riche en graisses saturées, 14 g pour 100 g
Meilleur prix
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