Picard · Repas

Big fried chicken burger

230 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en faible quantité3,9 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité1,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie239 kcal
Protéines11 g
Glucides25 g
dont sucres2,3 g
Lipides10 g
dont acides gras saturés3,9 g
Fibres1,5 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160B · Rocou, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E160BII · E160bii - NorbixineNon évalué
Voir les 25 ingrédients

Filet de poulet reconstitué assaisonné pané frit 39,1% [filet de poulet 25% [origine: UE], pétale de mais [mais, sucre, sel, extrait de malt d'orge [gluten]], huile de colza, eau, farine de blé [gluten], amidon transformé de blé [gluten] amidon de blé [gluten], sel, levure, épices], farine de blé [gluten], yaourt grec 12,9% [lait écrémé, crème [lait],ferments lactiques [lait]], cheddar rouge 6,2% [lait, sel, ferments lactiques [lait], coagulant microbien, colorant: norbixine de rocou], eau, morceau de bacon fumé au bois de hêtre aromatisé 2,6% [poitrine de porc [origine : France], eau, dextrose, jus de blette en poudre, arômes naturels, sel, carotte déshydratée, ferments lactiques], chou blanc râpé 2% [chou blanc, jus de citron], chou rouge râpé 2%, carotte râpée 2% [carotte, jus de citron], huile de colza, mayonnaise [huile de tournesol, eau, jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air [liquide, pasteurisé], moutarde [graine de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel], vinaigre d'alcool, sel, épaississants [gomme guar, gomme xanthane]], spécialité fromagère [lait, crème [lait], préparation de protéines de lait, concentré de perméat de lactosérum [lait], sel, stabilisant: farine de graines de caroube, acidifiant: acide citrique] sucre, oeuf entier issu de poule élevée en plein air [liquide, pasteurisé], dorure [eau, protéines de pois, sucre], ciboulette, levure, mélange de céréales concassées 0,4% [blé concassé [gluten], blé malté toasté concassé [gluten], sarrasin décortiqué concassé, orge décortiqué concassé [gluten], flocon d'avoine [gluten]], sel, poivre noir, fibre de blé.

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En bref

Emballage
Etui en carton, Film en plastique
Quantité
230 g
Code-barres
3270160892464
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 4 juin 2026 · Corriger une erreur