Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité22 g

Sucres en très faible quantité0,5 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g

Matières grasses en très faible quantité2,7 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres en faible quantité0,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	116 kcal
Protéines	22 g
Glucides	0,9 g
dont sucres	0,5 g
Lipides	2,7 g
dont acides gras saturés	0,7 g
Fibres	0,5 g
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	19 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque

E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque

Contient du céleriContient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutardeContient du soja

Voir les 16 ingrédients

Viande de porc 87%, eau, sel marin, amidon modifié de maïs, sucre, amidon de pommes de terre, sel, farine de blé, chapelure (farine de blé, son de blé, sel, levure), épices (contient du céleri et de la moutarde), protéines de soja, lactose, blanc d'oeuf en poudre, marinade 3% (huile de colza, huile de tournesol, épices, sel, sucre, oignon déshydraté, arôme naturel, ail déshydraté, légumes déshydratés, persil seché), conservateurs : E262i - E262ii, antioxydants : E301 - E331iii. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle, orge).