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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité12,9 g
Sucres en quantité modérée13,9 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,2 g
Matières grasses en faible quantité13,5 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité1,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie306 kcal
Protéines12,9 g
Glucides32,4 g
dont sucres13,9 g
Lipides13,5 g
dont acides gras saturés6,2 g
Fibres1,8 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Contient des œufsContient du glutenContient du lait
Voir les 24 ingrédients

Bâtonnets de mozzarella 80%: Mozzarella 61%, farine de blé, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, amidon modifié de mais, œuf entier en poudre, farine de maïs, sel, épices, plantes aromatiques, caséinates de sodium, levure, extrait d'épices, extrait de levure, poudre à lever : diphosphates. Sauce au piment rouge 20%: sucre, eau, amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, jus de pommes, poivrons, piments rouges 2,5%, sel, acidifiant : acide citrique.

En bref

Emballage
Boîte, Carton
Quantité
250 g e
Code-barres
27030264
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Aldi · Végétal

Bâtonnets de Mozzarella avec Sauce au Piment Rouge

250 g e
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 12,9 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • 13,9 g de sucres, autant qu'un dessert
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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