Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité12,9 g
Sucres en quantité modérée13,9 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,2 g
Matières grasses en faible quantité13,5 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité1,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 306 kcal |
| Protéines | 12,9 g |
| Glucides | 32,4 g |
| dont sucres | 13,9 g |
| Lipides | 13,5 g |
| dont acides gras saturés | 6,2 g |
| Fibres | 1,8 g |
| Sel | 0,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 24 ingrédients
Bâtonnets de mozzarella 80%: Mozzarella 61%, farine de blé, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, amidon modifié de mais, œuf entier en poudre, farine de maïs, sel, épices, plantes aromatiques, caséinates de sodium, levure, extrait d'épices, extrait de levure, poudre à lever : diphosphates. Sauce au piment rouge 20%: sucre, eau, amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, jus de pommes, poivrons, piments rouges 2,5%, sel, acidifiant : acide citrique.
En bref
- Emballage
- Boîte, Carton
- Quantité
- 250 g e
- Code-barres
- 27030264
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur
Aldi · Végétal
Bâtonnets de Mozzarella avec Sauce au Piment Rouge
250 g e
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 12,9 g de protéines pour 100 g
- 4,2 g de protéines pour 100 kcal
- 13,9 g de sucres, autant qu'un dessert
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque ALDI, vendue dans ses magasins.













