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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,4 g
Sucres en très faible quantité3,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,9 g
Matières grasses en faible quantité9,1 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité1,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie231 kcal
Protéines9,4 g
Glucides27 g
dont sucres3,5 g
Lipides9,1 g
dont acides gras saturés0,9 g
Fibres1,9 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160 · Caroténoïdes, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E222 · E222 - Bisulfite de sodiumNon évalué
Voir les 10 ingrédients

Pain spécial viennois 58% (farine de BLÉ, eau, huile de colza, sucre, gluten de BLÉ, levure, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, fibre de BLÉ, farine de BLÉ malté, colorant : caroténoïdes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), thon Listao au naturel 11% (thon (POISSON), eau, sel), sauce cocktail 10% (huile de colza, eau, tomato ketchup (tomates, sucre, vinaigre, amidon modifié, sel, arôme naturel d'épices), jaune d'ŒUF, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), vinaigre, amidon modifié, sel, sucre, épaississants : gomme guar, gomme xanthane, Armagnac modifié (Armagnac, sel, arôme naturel), épice, conservateur : sorbate de potassium), ŒUF dur 7,5%, tomate 7,5%, salade 5%. Traces éventuelles de lait, de soja et de sésame et d'autres céréales pouvant contenir du gluten. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants.

En bref

Quantité
0.27 kg
Code-barres
3596710522651
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Auchan · Repas

Baguette viennoise, thon crudités, oeuf

0.27 kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 9,4 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 8 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Auchan, vendue dans ses magasins.

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