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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité4,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en faible quantité6,4 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité1,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie216 kcal
Protéines8,9 g
Glucides30 g
dont sucres4,4 g
Lipides6,4 g
dont acides gras saturés0,8 g
Fibres1,6 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué
Contient des œufsContient du poissonContient du glutenContient de la moutarde
Voir les 6 ingrédients

Baguette viennoise 52,2% (farine de blé 31,3%, eau, sucre, œuf, huile de colza, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté 0,03%, extrait d'acérola, curcuma), thon listao au naturel 15,2% (thon, eau, sel), crudités (tomate 8,8%, salade 6,5%), sauce condimentaire cocktail 13% [huile de colza, eau, moutarde (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, épices, sucre, vinaigre d'alcool, concentre de tomates, amidon transformé de pomme de terre, sel, jaune d'œuf, ail, jus de citron concentré, ciboulette, persil, épaississant: gomme xanthane], œuf 4,3% (œuf, sel, conservateur: acide acétique, acidifiant : acide citrique). (% exprimés sur le produit fini). Traces éventuelles de lait, crustacés, céleri, graines de sésame, lupin, mollusques, soja et fruits à coque.

En bref

Quantité
230 g
Code-barres
4053216196445
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 août 2026 · Corriger une erreur

Lidl · Repas

Baguette Viennoise

230 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 8,9 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Lidl, vendue dans ses magasins.

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