Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,2 g

Sucres en très faible quantité2,9 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,5 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	235 kcal
Protéines	8,2 g
Glucides	25,1 g
dont sucres	2,9 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	6,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Contient du glutenContient du laitContient de la moutarde

Voir les 17 ingrédients

Pain 36% (farine de blé, eau, levure, sel, gluten de blé, agent de traitement de la farine E300), lait, emmental fondu 11,5% (emmental, fromages, beurre, eau, protéines de lait, lactosérum, sels de fonte citrate de sodium polyphosphates, sel), lardons fumés cuits 8,5% (poitrine de porc (origine UE), sel, dextrose, arôme de fumée. acidifiant: acide citrique, antioxydant érythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium), crème fraîche, beurre, farine de blé, moutarde à l'ancienne 0,5% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sel, muscade. poivre Traces éventuelles d'oeuf, crustacés, céleri, poisson, mollusques et graines de sésame.