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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,5 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en faible quantité5 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie195 kcal
Protéines8,5 g
Glucides28 g
dont sucres2,3 g
Lipides5 g
dont acides gras saturés0,8 g
Fibres1,7 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients

Pain spécial de campagne 50% (farine de blé 30%, eau, levure, huile de colza, farine d'orge malté toasté, sel, remoulage de blé, gluten de blé, sucre, extrait d'acérola, farine de blé malté 0,03%), viande de poulet rôti traitée en salaison 20% [viande de poulet (origine UE), eau, acidifiants : lactate de potassium - acétates de potassium, dextrose, amidon de pomme de terre et amidon transformé de pomme de terre, sel, stabilisant : triphosphates, sucre roux, antioxydant : érythorbate de sodium], tomate 13%, mayonnaise allégée en matières grasses* 12% [eau, huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), amidon, jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : gomme guar], salade 5%. Peut contenir des traces de lait, poissons, crustacés, céleri, graines de sésame, lupin, soja, mollusque et fruits à coque.

En bref

Quantité
220 g
Code-barres
3560071519063
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Repas

Baguette poulet crudités

220 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 8,5 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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