Bagel poulet Marché Franprix, ingrédients

Marché Franprix · Repas

Bagel poulet

Name: Bagel poulet
Brand: Marché Franprix

145 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen30/100

9,3 g de protéines pour 100 g
4,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 4,4 g pour 100 g
Ultra-transformé, 13 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9,3 g

Sucres en très faible quantité4,4 g

Acides gras saturés en faible quantité2,1 g

Matières grasses en faible quantité6,5 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	202 kcal
Protéines	9,3 g
Glucides	26,6 g
dont sucres	4,4 g
Lipides	6,5 g
dont acides gras saturés	2,1 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E440 · Pectines, épaississantSans risque

E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 6 ingrédients

Garniture 55,2 % : blanc de poulet traité en salaison cuit choix 37,5 % (filet de poulet 31,7 %, eau, sel, acidifiants : E326, E262ii, dextrose, sirop de glucose, arômes, antioxydant : E301, conservateur : E250), légumes 25 % [salade, tomates décongelées, poivrons rouges grillés décongelés, courgettes grillées décongelées, tomates mi-séchées marinées décongelées (tomates mi-séchées, huile de colza, sel, origan, ail)], fromage frais, ciboulette [fromage (lait écrémé, babeurre, crème, babeurre déshydraté, protéines laitières, ferments lactiques, amidon transformé de maïs, texturant : E440), mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf, amidon transformé de maïs, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : E224, acidifiant : E330), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : E330, épaississant : E415, conservateur : E202] Pain spécial aux graines de pavot décongelé 44,8 % : farine de blé, eau, sucre, graines de pavot 1,6 %, huile de colza, levure, sel, émulsifiant : E472e, agent de traitement de la farine : E300.