Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité3,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité7,9 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité1,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie234 kcal
Protéines12 g
Glucides28 g
dont sucres3,3 g
Lipides7,9 g
dont acides gras saturés1,5 g
Fibres1,6 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal5,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

Pain spécial au sésame 50% (farine de blé, eau, sucre, huile de colza, graines de sésame (0,9%), levure, sel, émulsifiants : E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose), pastrami 16,6% (viande de bœuf, sel, sucre, cassonade, épices, antioxydant : E301, dextrose, conservateur : E250, arômes), mayonnaise [huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), eau, jaune d'œuf, vinaigre, sucre, sel, jus de citron concentré], mozzarella 11,1%, courgettes, poivre vert 0,5%, vinaigre de Xérès, fond de veau (jus concentré d'os et de viande de bœuf, eau, os et extrait de veau, sel, graisse de bœuf, tomate en poudre, carottes, oignons, jus concentré d'oignons de carottes, de champignons et d'ail, poireaux, extraits d'épices, aromates, épices), poivre noir 0,1%.

En bref

Emballage
Carton
Quantité
180 g
Code-barres
3248830013334
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur

Marie · Repas

Bagel Pastrami Mozzarella sauce aux 2 poivres

180 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 37 % meilleurs plats
Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 5,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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