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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,5 g
Sucres en très faible quantité4,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en faible quantité5,6 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité1,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie196 kcal
Protéines8,5 g
Glucides27 g
dont sucres4,4 g
Lipides5,6 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres1,8 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 18 ingrédients

Pain spécial aux graines * 44,8% (farine de BLE 25,9%, eau, sucre, huile de colza, levure, graines de pavot 0,7%, sel, GRAINES DE SESAME 0,3%, émulsifiant : esters mono - et diacetyl - tartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), filet de poulet reconstitué traité en salaison cuit choix 20,7% (filet de poulet 17,5% (origine : France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, gélifiant : carraghénanes, sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF, amidon transformé de maïs ou de pomme de terre, sucre, MOUTARDE de dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sel, LAIT ÉCRÉMÉ reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane], YAOURT 8,1%, salade 6,9%, tomate* 3,4%, poivrons*, courgettes* 1,4%, tomates mi-séchées marinées* (tomates mi-séchées, huile de colza, sel, origan, ail), fibres de BLE, ciboulette. *ingrédient décongelé, ne pas recongeler. traces éventuelles de poisson.

En bref

Quantité
145 g
Code-barres
3256220060820
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 7 juillet 2026 · Corriger une erreur

U · Repas

Bagel aux graines, garni de filet de poulet, sauce au yaourt et de

145 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 8,5 g de protéines pour 100 g
  • 4,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 7 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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