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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité22 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité3,5 g
Sel en grande quantité2,1 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie123 kcal
Protéines22 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides3,5 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres0 g
Sel2,1 g
Protéines pour 100 kcal17,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
Voir les 9 ingrédients

Filet de porc 87%, eau, correcteur d'acidité : E326, sel, dextrose, arômes et arômes de fumée, sirop de glucose, antioxydant : E301, conservateur : E250. Fumage au bois de hêtre.

En bref

Quantité
0.15 kg
Code-barres
3180050158009
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026

Auchan · Viande, poisson et œufs

Bacon de porc fumé au bois de hêtre

0.15 kg
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 32 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
  • 22 g de protéines pour 100 g
  • 17,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Ultra-transformé, 3 additifs
  • Très salé, 2,1 g de sel pour 100 g
  • Très peu de graisses saturées, 1,3 g
Ce que mesure le Score Protéines

Meilleur prix

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