Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne10,9 g
Sucres en faible quantité11,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,2 g
Matières grasses en très faible quantité2,9 g
Sel en grande quantité22,7 g
Fibres en faible quantité1,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 65 kcal |
| Protéines | 10,9 g |
| Glucides | 15,6 g |
| dont sucres | 11,5 g |
| Lipides | 2,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Sel | 22,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 16,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 11 ingrédients
Foie gras de canard, sel, sucre, poivres. Bouillon de cuisson : Armagnac, eau, carcasses de volailles, concentré de légumes (oignon, carotte, tomate), sel, épices, thym, jus de céleri.
En bref
- Emballage
- Tissu, Papillote
- Quantité
- 400 g
- Code-barres
- 3104544015302
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur
Montfort · Autres
Authentique foie gras de Canard entier du Sud-Ouest
400 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 6 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentSanté : faible15/100
- 10,9 g de protéines pour 100 g
- 16,8 g de protéines pour 100 kcal
- Peu de sucres, 11,5 g pour 100 g
- Très salé, 22,7 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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