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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité9 g
Sucres en très faible quantité4,4 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité2,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie222 kcal
Protéines9 g
Glucides20 g
dont sucres4,4 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés2 g
Fibres2,4 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 59 ingrédients

Mini nems au porc (31.6%) : galette de riz 13.2% [eau, farine de riz, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), sel], vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, viande de porc 2,8% (origine : France), protéine de soja texturée, eau, gras de porc 0,5%, mix aromatique [sel, vinaigre de malt en poudre, maltodextrine de blé, épices (ail déshydraté, gingembre, cannelle, poivre noir, piment, curcuma), plantes aromatiques (coriandre, oignon en poudre), arômes], champignon noir réhydraté, amidon de maïs, sel. Boulettes porc Thaï (31.6%) : viande de porc 7.6%, eau, oignon, protéine de soja texturée, huile de tournesol, chapelure (farine de blé, sel), gras de porc 1.3%, fécule de manioc, basilic Thaï 0,7%, oeuf entier en poudre, ail, sel, huile de sésame, sucre, épices (cannelle, girofle, poivre, muscade), piment. Samossas au poulet (26.4%) : galette de blé 9.7% (eau, farine de blé, huile de tournesol, blanc d'oeuf en poudre, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza), oignon, eau, viande de poulet 3.3% (origine : France), carotte, protéine de soja texturée, chapelure (farine de blé, sel), huile de tournesol, curry (contient moutarde), ciboulette, ail, sel, amidon de maïs, curcuma. Sauce nuoc-mâm (5.2%) : eau, sucre, nuoc-mâm 0,7% (poisson, sel, eau), vinaigre, sel. Sauce aigre douce (5.2%) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique ,épices et plantes aromatiques (curry, gingembre) épaississants : gomme guar, gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, lait et fruits à coque.

En bref

Quantité
0.38 kg
Code-barres
3596710558193
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Auchan · Autres

Assortiment asiatique

0.38 kg
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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