Itineraire des saveurs · Autres

ASSORTIMENT ASIATIQUE 380g

380 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen25/100
  • 8,2 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 9 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité4,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,2 g
Matières grasses en faible quantité8,6 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité2,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie195 kcal
Protéines8,2 g
Glucides20 g
dont sucres4,7 g
Lipides8,6 g
dont acides gras saturés1,2 g
Fibres2,2 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 52 ingrédients

Mini nem porc : Galette de riz 41.7% (eau, farine de riz, huile de tournesol, caramel (sucre, eau) sel), vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, viande de porc 9% (origine : France), protéine de soja texturée, eau, gras de porc 1.5%, mix aromatique [sel, vinaigre de malt en poudre, maltodextrine de blé, épices (ail déshydraté, gingembre, cannelle, poivre noir, piment, curcuma), plantes aromatiques (coriandre, oignon en poudre), arômes], champignon noir réhydraté, amidon de maïs, sel. Pourcentages exprimés sur les mini nems porc. Mini samossa au poulet : Galette de blé 35.7% (eau, farine de blé, huile de tournesol, blanc d'oeuf en poudre, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza), viande de poulet 22.8% (origine : France), oignon, crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), carotte, chapelure (farine de blé, sel), protéine et amidon de blé, curry (dont moutarde), ciboulette, purée d'ail, sel, curcuma. Pourcentages exprimés sur les mini samossas au poulet. Acras de morue : oignon, purée de pomme de terre (eau, flocon de pomme de terre déshydraté), huile de tournesol, pulpe de morue (cabillaud (poisson) 97%, sel) 11%, pulpe de cabillaud (poisson) 11%, protéine et amidon de blé, farine de blé, oeuf entier en poudre, persil, blanc d'oeuf en poudre, purée d'ail, poudre à lever : E 450 et E 500, amidon de blé, sel, piment, poivre blanc. Pourcentages exprimés sur les acras de morue. Sauce aigre-douce : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices (curry, gingembre), stabilisants : gomme guar et gomme xanthane. Sauce nuoc mam : eau, sucre, nuoc mam 14% (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce nuoc mam.

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En bref

Quantité
380 g
Code-barres
3250390834267
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 août 2026 · Corriger une erreur