Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité25 g
Sucres en très faible quantité1,7 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en grande quantité28 g
Sel en grande quantité4,9 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 403 kcal |
| Protéines | 25 g |
| Glucides | 1,8 g |
| dont sucres | 1,7 g |
| Lipides | 28 g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 4,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 19 ingrédients
JAMBON SEC SUPERIEUR 9 MOIS 46% : jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, ail déshydraté, conservateur : nitrate de potassium.ROSETTE 27% : viande de porc (origine : France), sel, lactose (dont lait), épices, dextrose, sucre, cognac ; ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium. Ferments. 138 g de viande de porc ont été utilisés pour élaborer 100 g de produit fini.FILET DE BACON FUME 27% : Filet de porc (origine : France), sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments.
En bref
- Emballage
- Barquette
- Quantité
- 150 g
- Code-barres
- 3250391514601
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur
FE P&C · Autres
Assiette de saison fe
150 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 25 g de protéines pour 100 g
- 6,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,7 g pour 100 g
- Très salé, 4,9 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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