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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité32,5 g
Sucres en quantité modérée18 g
Acides gras saturés en faible quantité3,8 g
Matières grasses en grande quantité22,5 g
Sel en grande quantité7,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie450 kcal
Protéines32,5 g
Glucides30 g
dont sucres18 g
Lipides22,5 g
dont acides gras saturés3,8 g
Fibresnon renseigné
Sel7,5 g
Protéines pour 100 kcal7,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E101 · Riboflavins, colorantSans risque
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E327 · Lactate de calcium, épaississantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E640 · Glycines et son sel de sodium, arômeSans risque
E635 · E635 - 5'-ribonucléotide disodiqueNon évalué
Voir les 27 ingrédients

Graines de sésame, blanc grillées, flocons de poisson séchés (22%), sucre, lactose (lait), germe de blé, sel, sauce de soja (eau, graines de soja dégraissées, blé, sel), jaune d'oeuf en poudre, algues nori séchées (3,5%), amidon, exhausteurs de goût : E621, E635, E640, arômes, E331, E508 et E327, algues aonori séchées (1,5%), assaisonnement fermenté (sirop de glucose, sirop de fructose-glucose, sucre, riz, sel, koji de riz), extrait de levure (levure, maltodextrine), colorants : E160c, E160a et E101, maltodextrine, protéine hydrolysée (graines de soja, maïs, blé, levure), ail, réglisse, antioxydant : E300.

En bref

Quantité
50 g
Code-barres
4902533012948
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 9 mars 2026 · Corriger une erreur

FUTABA · Céréales et granola

Assaisonnement de riz furitake poisson

50 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 31 % meilleures céréales
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 32,5 g de protéines pour 100 g
  • 7,2 g de protéines pour 100 kcal
  • 18 g de sucres, autant qu'un dessert
  • Très salé, 7,5 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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