Id'Val · Biscuits et snacks

Aspic Œuf Jambon

2 x 90 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 17 % meilleurs biscuits et snacks
Protéines : excellentSanté : excellent75/100
  • 9,1 g de protéines pour 100 g
  • 11,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9,1 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g
Matières grasses en faible quantité4,3 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie79 kcal
Protéines9,1 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides4,3 g
dont acides gras saturés1,4 g
Fibres0 g
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal11,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 7 ingrédients

Gelée (eau - porto - gélatine alimentaire de porc (Origine : UE)- sel - dextrose acidifiants: acide citrique; acétate de sodium - arômes) - jambon cuit supérieur 25,5% (jambon de porc (Origine : UE) - sel - sirop de glucose - dextrose - antioxydant : érythorbate de sodium - arômes naturels - conservateur : nitrite de sodium)- œuf 24% - tomates - persil. (Pourcentages exprimés sur le total de la recette) Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, lait, céleri, moutarde et fruits à coque.

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En bref

Quantité
2 x 90 g
Code-barres
3325890700395
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur