La Recette du Traiteur · Biscuits et snacks

Aspic au jambon

80 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 42 % meilleurs biscuits et snacks
Protéines : bonSanté : bon50/100
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 7,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne10 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie133 kcal
Protéines10 g
Glucides0,7 g
dont sucres0 g
Lipides10 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibresnon renseigné
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal7,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
Voir les 13 ingrédients

water, cooked salmon (salmon (fish) 30%, salt, citric acid), hard-boiled egg 14%, mayonnaise 6% (rapeseed oil, water, mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt), egg yolk, vinegar, sugar, egg yolk powder, salt, lemon juice concentrate), pork gelatin, riesling 2%, acidifiers: potassium lactate, sodium acetates, citric acid, salt, preservative: potassium sorbate, aromas,

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En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
80 g
Code-barres
3234510043296
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur