Apéro yumi sashimis nature & nori seaweed Apéro Yumi

Apéro yumi sashimis nature & nori seaweed Apéro Yumi, ingrédients

Apéro yumi sashimis nature & nori seaweed Apéro Yumi, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité22,9 g

Sucres en très faible quantité0,3 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g

Matières grasses en faible quantité9,9 g

Sel en grande quantité2,5 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	184 kcal
Protéines	22,9 g
Glucides	0,7 g
dont sucres	0,3 g
Lipides	9,9 g
dont acides gras saturés	1,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	2,5 g
Protéines pour 100 kcal	12,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E133 · Bleu brillant FCF, colorantRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E150A · Caramel E150a, colorantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Voir les 1 ingrédients

Minced Salmon Smoked Nature 38.5%: Atlantic salmon 97.3% (Salmo salar) - Salt 2.7% (% expressed on slices of natural smoked salmon Smoked salmon with seaweed Nori 38.5%: Atlantic Salmon 95% (Salmo salar) - Salt 2.7% - Nori Nori Dried 2.3% (% expressed on slices of Nori seaweed smoked salmon) Soy sauce 7.6%: water - soybeans - wheat - salt Wasabi sauce 15.4%: mustard water (water, mustard seeds, vinegar, salt) rapeseed oil, condiment made from rifor tet wasabi 7.3% (horseradish 93%, mutton, Japanese wasabi 1%, turmeric powder, coloring: 3133), horseradish 6.3% (roots of raifor, water, acidifier: citric acid, preservative: outdoor disulfite, salt sugar, modified potato starch thickener: xanthan gum (% xpressed on wasabi sauce)