Retour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9,2 g
Sucres en très faible quantité4,8 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,9 g
Matières grasses en faible quantité9,4 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité2,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie283 kcal
Protéines9,2 g
Glucides39 g
dont sucres4,8 g
Lipides9,4 g
dont acides gras saturés5,9 g
Fibres2,7 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal3,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 24 ingrédients

Mini brioches (62,6%) garnies d'une spécialité fromagère et de fromage ail et fines herbes, surgelées : Farine de blé, spécialité fromagère 21% (babeurre, lait, crème, amidon, stabilisant : méthylcellulose, sel, ferments lactiques), lait demi-écrémé, fromage ail et fines herbes 9% (fromage, sel, ail et fines herbes 1%, poivre), eau, ail 4,5%, beurre, œufs 2,4%, sucre roux, levure de panification, emmental 1,1%, jaune d'œuf 1%, poudres à lever : diphosphates – carbonates de sodium (contient ble), amidon, sel, poivre, plantes aromatiques 0,1%, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

En bref

Quantité
330 g
Code-barres
3700009282564
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Mix Buffet · Autres

Apéro Gourmand Brioche Apéro à Partager

330 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 9,2 g de protéines pour 100 g
  • 3,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir