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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,7 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie295 kcal
Protéines17 g
Glucides33 g
dont sucres0,9 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés5,7 g
Fibresnon renseigné
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal5,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
Voir les 14 ingrédients

Pâte 50% farine de ble 27%, œufs 11%, semoule de blé dur 9%, eau. Farce 50% :viande de porc braisée 14% (viande de porc, sel, épices, arômes), Parmigiano Reggiano AOP 14% (lait), mortadelle (viande de porc, sel, extraits naturels de céléri, de carotte et de myrtille, pistaches, ail, anti-oxydant: extrait de romarin), ricotta (lactosérum de vache et de brebis en proportions variables (lait), lait, sel), chapelure (blé), sel, noix de muscade. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Peut contenir des traces de soja, moutarde, poisson, mollusques, crustacés

En bref

Code-barres
8021018006701
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Pasta Puccinini · Repas

Anolini a la viande braisée

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 25 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 17 g de protéines pour 100 g
  • 5,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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