Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,2 g
Matières grasses en très faible quantité1,5 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en quantité modérée5,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 101 kcal |
| Protéines | 17 g |
| Glucides | 2,2 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Fibres | 5,6 g |
| Sel | 1,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 16,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
Voir les 9 ingrédients
Eau, concentré de protéines de soja (17%), arômes naturels, huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité: vinaigre tamponné, concentré de patate douce, poudre d'acérola, sel fumé (0,12%).
En bref
- Quantité
- 120 g
- Code-barres
- 3760324305102
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 4 septembre 2026 · Corriger une erreur
HappyVore · Végétal
Allumettes végétales
120 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 6 % meilleurs produits végétauxProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 17 g de protéines pour 100 g
- 16,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
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