Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne13,8 g
Sucres en très faible quantité2,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en faible quantité4,2 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 109 kcal |
| Protéines | 13,8 g |
| Glucides | 3,9 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Lipides | 4,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 12,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E315 · E315 - Acide érythorbiqueNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 16 ingrédients
Viande de dinde, eau, sel, fécule, dextrose, gélifiant : E407, stabilisants : E450, E451, sirop de glucose, exhausteur de goût : E621, arômes, arôme fumée, antioxydants : E301, E315, E316, conservateur : E250.
En bref
- Emballage
- Plastique, Frais
- Quantité
- 500 g
- Code-barres
- 3264057556263
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur
Berni · Viande, poisson et œufs
Allumettes goût fumé Jambon de dinde
500 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : faible0/100
- 13,8 g de protéines pour 100 g
- 12,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 8 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.







