Bistrot 12 · Repas

Aligot

Name: Aligot
Brand: Bistrot 12

350 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 22 % meilleurs plats

Protéines : bonSanté : faible5/100

10,9 g de protéines pour 100 g
5,7 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 5 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10,9 g

Sucres en très faible quantité0,5 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,8 g

Matières grasses en faible quantité11,8 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	192 kcal
Protéines	10,9 g
Glucides	8,2 g
dont sucres	0,5 g
Lipides	11,8 g
dont acides gras saturés	6,8 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	5,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E304 · Esters d'acides gras de l'acide ascorbique, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

Voir les 5 ingrédients

Aligot 71%: Purée de pommes de terre réhydratées 69% (flocons de pommes de terre (émulsifiant : E4711 antioxydants : E304/ E300 et E223 (dont sulfites) correcteur d'acidité : E330, épice, arôme naturel) crème UHT (crème, stabilisant : carraghénane)/ sel) tome fraîche 31% (fromage frais) Saucisse 29%: Viande de porc (origine France) eau, sel, dextrose, poivre noir, boyau naturel de porc.