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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,8 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,5 g
Matières grasses en faible quantité9,1 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie151 kcal
Protéines8,8 g
Glucides8 g
dont sucres1,4 g
Lipides9,1 g
dont acides gras saturés5,5 g
Fibres0,8 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal5,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
Voir les 20 ingrédients

Eau, tome fraîche salée 31% (lait de vache pasteurisé, sel, présure animale, ferments lactiques), lait, flocon de pomme de terre 8,6%, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), brisures de truffe noire (truffe Tuber melanosporum 1%, jus de truffes, sel), arôme, protéines de lait, ail, poivre, sel. Peut contenir des traces éventuelles de : poissons, crustacés, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusques, œufs, gluten.

En bref

Emballage
1 étui en carton à recycler 1 barquette en plastique à recycler 1 film en plastique à recycler
Quantité
350 g
Code-barres
3560071473853
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Repas

Aligot AUX BRISURES DE TRUFFE NOIRE 1%, AROMATISE

350 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 24 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 8,8 g de protéines pour 100 g
  • 5,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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