9 mini cakes salés jambon et olives France Cake Tradition

9 mini cakes salés jambon et olives France Cake Tradition, ingrédients

9 mini cakes salés jambon et olives France Cake Tradition, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité18 g

Sucres en faible quantité5,2 g

Acides gras saturés en grande quantité11,1 g

Matières grasses en faible quantité17,5 g

Sel en quantité modérée1,7 g

Fibres en grande quantité6,6 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	323 kcal
Protéines	18 g
Glucides	20 g
dont sucres	5,2 g
Lipides	17,5 g
dont acides gras saturés	11,1 g
Fibres	6,6 g
Sel	1,7 g
Protéines pour 100 kcal	5,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E336 · Tartrates de potassium, acidifiantSans risque

E422 · Glycérol, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 18 ingrédients

Farine de blé, oeufs entiers, emmental fondu (emmental > 50 % et autres fromages, beurre, poudre de lactosérum, sel de fonte (E331), sel, arôme naturel), eau, huile de palme, jambon 8,5 % (jambon de porc, sel, sirop de glucose de pomme de terre ou de blé, dextrose de pomme de terre ou de blé, arômes, conservateur : E301, E250), humectants glycérol de colza et de palme et de sorbitol de blé, olives vertes 4,4 % (olives vertes, sel), huile tournesol, lait demi-écrémé en poudre, fibres de chicorée, poudre à lever (carbonate acide de sodium et tartrate de potassium), sel, émulsifiant : E471, poivre, arôme.