Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité12 g

Sucres en faible quantité9,2 g

Acides gras saturés en faible quantité3,6 g

Matières grasses en faible quantité9,6 g

Sel en quantité modérée1,7 g

Fibres en faible quantité2,7 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	255 kcal
Protéines	12 g
Glucides	29 g
dont sucres	9,2 g
Lipides	9,6 g
dont acides gras saturés	3,6 g
Fibres	2,7 g
Sel	1,7 g
Protéines pour 100 kcal	4,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E222 · E222 - Bisulfite de sodiumNon évalué

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 14 ingrédients

Pain spécial 42,1% (préparation pour pain spécial (farine de BLÉ, poudre au beurre (beurre (LAIT), protéines de LAIT, perméat de lactosérum (contient LAIT)), sucre, sel, dextrose, jaune d'OEUF en poudre, gluten de BLÉ, émulsifiant: monostéarine, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, levure, protéines de LAIT), mini saucisse de volaille cuite goût fumé 42,1% (viande de pilon de dinde (50%), peau de dinde (21%), eau, protéines de LAIT, lactose (contient LAIT), épices et plantes aromatiques, arômes naturels, farine de MOUTARDE, sel, colorant : extrait de paprika, conservateur : nitrite de sodium), sauce ketchup 11,9% (tomates, vinaigre, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (contient CÉLERI), épice), MOUTARDE 3,9% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium (contient SULFITES)) Elaboré à partir de viande de dinde origine France Traces éventuelles de fruits à coque, poisson, sésame, mollusque, crustacé, soja, et d'autres céréales contenant du gluten.