8 mini buchettes aperitives à la truffe Picard

Picard · Biscuits et snacks

8 mini buchettes aperitives à la truffe

Name: 8 mini buchettes aperitives à la truffe
Brand: Picard

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible20/100

13 g de protéines pour 100 g
3,4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
Riche en graisses saturées, 24 g pour 100 g

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne13 g

Sucres en très faible quantité1 g

Acides gras saturés en grande quantité24 g

Matières grasses en grande quantité34 g

Sel en faible quantité0,6 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	377 kcal
Protéines	13 g
Glucides	2,8 g
dont sucres	1 g
Lipides	34 g
dont acides gras saturés	24 g
Fibres	non renseigné
Sel	0,6 g
Protéines pour 100 kcal	3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E428 · Gélatine, épaississantSans risque

Voir les 18 ingrédients

Crème liquide [crème (lait), stabilisant: carraghénanes], comté A.O.P.* 38,3% (lait), mascarpone [crème (lait), correcteur d'acidité : acide citrique], préparation gélifiante (gélatine de poisson, maltodextrine de pomme de terre), préparation à base de truffe d'été et d'arôme truffe blanche 1,2% [truffe blanche d'été Tuber aestivum 0,9%, jus de cuisson de truffe blanche d'été Tuber aestivum (eau, sel), arôme naturel], lamelle de truffe blanche déshydratée Tuber aestivum 0,3%, sel. *A.O.P.: Appellation d'Origine Protégée Produit élaboré dans un atelier qui utilise: gluten, crustacés, œuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.