Picard · Biscuits et snacks

8 Bouchées apéritives au saumon

108 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible15/100
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Assez de graisses saturées, 9,6 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,6 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie258 kcal
Protéines13 g
Glucides7,3 g
dont sucres1,6 g
Lipides20 g
dont acides gras saturés9,6 g
Fibres1 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal5 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 15 ingrédients

Saumon fumé 40,8% qualité sans arête* (saumon (POISSONS) 39,6%, sel), blini au pavot 21,7% (farine de BLÉ (GLUTEN), LAIT entier, eau, OEUF entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), beurre concentré (LAIT), graine de pavot 0,8%, sucre de canne, sel, poudre à lever (carbonates de sodium, citrate de sodium), amidon de BLÉ (GLUTEN)), crème fraîche liquide (LAIT) 16,4%, fromage au LAIT pasteurisé, MOUTARDE à l'ancienne 2,8% (eau, vinaigre d'alcool, graine de MOUTARDE, tégument de graine de MOUTARDE, sel, curcuma), œuf de truite (oeuf de truite 1,3% (POISSONS), sel), sel, poivre, Peut contenir des traces de: crustacés, fruits à coque, sésame.

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En bref

Emballage
FR $+ 377 + E +< BAC DE TRI
Quantité
108 g
Code-barres
3270160892372
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 27 février 2026 · Corriger une erreur