Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,5 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en grande quantité10,7 g
Matières grasses en quantité modérée18,5 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité0,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 277 kcal |
| Protéines | 8,5 g |
| Glucides | 18,8 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Lipides | 18,5 g |
| dont acides gras saturés | 10,7 g |
| Fibres | 0,9 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 8 ingrédients
34% œufs* frais, semoule de blé dur, 17% beurre (lait), eau, 0,3% blancs d'œufs*, arôme naturel, sel. *œufs issus de poules élevées au sol. Traces éventuelles de poissons.
En bref
- Quantité
- 320 g
- Code-barres
- 4056489136392
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur
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4 Quenelles à la Lyonnaise
320 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : moyen35/100
- 8,5 g de protéines pour 100 g
- 3,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
- Riche en graisses saturées, 10,7 g pour 100 g
Meilleur prix
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