Les Croisés · Végétal

4 Chèvres à dorer

100 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible20/100
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 13 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité2,2 g
Acides gras saturés en grande quantité13 g
Matières grasses en grande quantité23 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité1,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie319 kcal
Protéines14 g
Glucides13 g
dont sucres2,2 g
Lipides23 g
dont acides gras saturés13 g
Fibres1,9 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 6 ingrédients

Fromage de chèvre 70% (lait de chèvre pasteurisé (origine : UE) ; sel ; ferments lactiques ; coagulant) ; chapelure 14% (farine de blé ; gluten de blé ; sel ; levure ; huile d'olive ; poudre à lever : E450, E500) ; huile de tournesol ; farine de blé ; eau ; sel.

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En bref

Emballage
Carton, Sous-vide
Quantité
100 g
Code-barres
3564700551158
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 octobre 2026 · Corriger une erreur