Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,6 g
Sucres en très faible quantité1,8 g
Acides gras saturés en faible quantité2,4 g
Matières grasses en faible quantité6,8 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie143 kcal
Protéines9,6 g
Glucides9,6 g
dont sucres1,8 g
Lipides6,8 g
dont acides gras saturés2,4 g
Fibresnon renseigné
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal6,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
Voir les 20 ingrédients

Eau, SAUMON 16%, NOIX DE SAINT JACQUES* 13%, tomate, brocolis, CREME liquide, vin blanc, carotte, amidon modifié de mais, chapelure (farine de BLE, eau, levure et levain (BLE, SEIGLE),sel, gluten de BLE, farine maltée (BLE, ORGE, levure désactivée), huile de colza farine de BLE, échalote, gélatine bovine, LAIT écrémé en poudre, fumet de POISSONTarômes naturels, maltodextrine, sel, légumes déshydratés (dont CELERI), POISSON déshydraté, extrait de levure, épices, aromates), sel, ciboulette, arðme (dont POISSONS, CRUSTACES), épaississants : E415, E412, poivre. Traces éventuelles d'oeuf, moutarde, fruits à coque, graines de sésame, soja.

En bref

Emballage
fr:Film en plastique
Quantité
300 g
Code-barres
3181580248307
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Jean Stalaven · Repas

300G Gratin Saumon Saint Jacques Stalaven

300 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 19 % meilleurs plats
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 9,6 g de protéines pour 100 g
  • 6,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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