Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité8,7 g
Sucres en très faible quantité4,6 g
Acides gras saturés en faible quantité4,7 g
Matières grasses en faible quantité7,5 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité1,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie189 kcal
Protéines8,7 g
Glucides21 g
dont sucres4,6 g
Lipides7,5 g
dont acides gras saturés4,7 g
Fibres1,3 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 24 ingrédients

Garniture (79,4%) : Sauce béchamel reconstituée 45,1% (eau, amidons (maïs et BLÉ), lactosérum (LAIT) en poudre, farine de BLÉ, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre), jambon cuit supérieur 18,7% (jambon de porc (origine France), sel, bouillon (blette, carotte), ferments), emmental (LAIT) 12,1%, beurre (LAIT), sel, poivre. Pain de mie (20,6%) : farine de BLÉ, eau, LAIT écrémé en poudre, levure, huile d'olive vierge extra, sel émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium gluten de BLÉ, antioxydant : acide ascorbique, farine de BLÉ malté. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Elaboré à partir de lait origine UE Traces éventuelles d'œuf, soja, fruits à coque, poisson, crustacés, graines de sésame, céleri, moutarde, mollusques.

En bref

Emballage
Emballage carton + Sachet plastique + Plateau à recycler dans le BAC DE TRI
Quantité
0.24 kg
Code-barres
3596710402595
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 octobre 2026 · Corriger une erreur

Auchan · Biscuits et snacks

20 mini croque monsieur jambon emmental

0.24 kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 8,7 g de protéines pour 100 g
  • 4,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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