Picard · Autres

20 mini-boudins créoles

240 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100
  • 8,3 g de protéines pour 100 g
  • 3,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité8,3 g
Sucres en très faible quantité4,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,1 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie221 kcal
Protéines8,3 g
Glucides11 g
dont sucres4,3 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés6,1 g
Fibres0,5 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal3,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
Voir les 22 ingrédients

Sang de porc 28% (origine : France), pain 19,6% [farine de blé (gluten), eau, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté (gluten), agent de traitement de la farine : acide ascorbique], eau, gras de porc 11,2% (origine : France), oignon cuit 8,9%, lait demi-écrémé, boyau de mouton, huile de tournesol, sel, pulpe d'ail, persil, cannelle 0,1%, piment 0,1%, clou de girofle 0,06%, piment antillais 0,06%.

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En bref

Quantité
240 g
Code-barres
3270160897919
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur