2 soufflés au Roquefort Labeyrie, ingrédients

Labeyrie · Autres

2 soufflés au Roquefort

Name: 2 soufflés au Roquefort
Brand: Labeyrie

155 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100

9,5 g de protéines pour 100 g
5,2 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 5,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 4 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en faible quantité9,5 g

Sucres en faible quantité5,5 g

Acides gras saturés en faible quantité2,6 g

Matières grasses en faible quantité11,8 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres en faible quantité0,4 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	181 kcal
Protéines	9,5 g
Glucides	9,3 g
dont sucres	5,5 g
Lipides	11,8 g
dont acides gras saturés	2,6 g
Fibres	0,4 g
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	5,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E1505 · Citrate de triéthyle, émulsifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Voir les 7 ingrédients

Lait, roquefort fondu 19%, eau, jaune d'oeuf, préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon modifié, lait entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, muscade), blanc d'oeuf en poudre (blanc d'oeuf, stabilisant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle), poivre noir